2010年3月20日 星期六

Bratislava的維也納咖啡

這是我第一次到斯洛伐克(Slovakia) 這個國家. 它的首都在 布拉迪斯拉發 Bratislava. 跟鄰國捷克不同的是, 他們已經用歐元了- 不過因政府規定,商品售價上除標明歐元還是會附注等值的斯洛伐克克朗 (SKK).

斯洛伐克明顯的比捷克溫暖. 在捷克的Ostrava(捷克第三大城)待了兩晚後 隔天一大早捷克客人"老喬" (喬瑟夫) 從飯店接我們 展開一整天"跨國"的拜訪行程 雖然說是跨國 其實到斯洛伐克的首都才四五個小時 對老喬這樣的老板根本是小case 常常當天來回呢 (去布拉格還更遠勒 他說)

出發大約兩個小時 最後半個小時一直往上繞的感覺, 我們到了一個vally. 老喬跟我們說, 這裡可是捷克出產最好的plum wine的地方啊! 這個地方一點也不像會有大公司的樣子, 沿路盡看到馬或灌木之類的...轉著轉著卻真的抵達了捷克前三大通路商之一的大本營勒- 說是捷克的聯強國際也不為過- 與會的三個人是對我們公司產品瞭解到不行的多年好客戶, 給了很多意見, 開完會帶我們繞了一下他們的大倉儲後 出來大合照 大太陽的氣溫卻還是零下五度 (比前幾天好呢) 我在那抖半天 等其中一位客人出來一起合照 原來他進去備禮物給我跟我同事啦 真不好意思 我可是空手到呢 呵!

我心裡邊喊冷邊跟他們拍個大合照後 我們又匆匆上路
在車上看了一下禮物 oh oh..竟然是一瓶2004年的紅酒, 一個印有他們公司logo的霧玻璃杯子跟一件T-shirt (心裡想好樣的 明天就要回台 今晚到底要塞這瓶紅酒進肚子還是行李箱啊) 路上老喬說 "我們應該不到兩個小時就會到 Bratislava 了 到時我們跟當地的代理商吃個午餐", 聽到這話 我的精神就來了 呵呵 !
不到兩個小時的時間, 天氣果然回暖, Slovakia到了! 老賈挺熟練地就把我們載到一個很溫馨的小餐廳 叫blue dom. 湯跟食物都很溫暖, 讓我有回家的感覺. 飽餐一頓以外, 我們也跟這兩位元從未謀面的代理商學到很多他們在行銷我們的產品時的策略跟建議 真沒想到他們跟我們買了近9年的產品耶, 而且對每一樣產品都如數家珍啊!






接下來斯洛伐克的代理商又帶了我們去開了兩個會 都是他們的好客戶
回到飯店稍作休息後 代理商早聽說我是古典音樂迷 要帶我去他們的國家歌劇院看看呢! 他說很不巧我來時剛好碰到歌劇院休息, 所以只能耐在外面走走逛逛 (其實我前一晚上網看已經知道啦).

想到隔天一大早就要從維也納機場回台灣 回想此行一個多禮拜來 除了開會就是趕路 唯一的週末 禮拜六是展覽期 禮拜天花了10個小時從德國坐火車到捷克 (完全不像去年九月到英國時還利用週末去了劍橋一趟 好悠哉啊) 這會兒不藉著最後幾個小時在這首都走走 太可惜了 剛好客戶提議喝個咖啡吃點甜點 bingo 正合我意

踏進這個coffee shop 的第一印象, 是聯想到我常去的台中"中非行" 當然裝潢更古典,講究許多. 但坐久了倒是覺得很悠閒 如果對象是我的台中幫老友或幾個同事姐妹的話 大概可以口沫橫飛大聊特聊了, 一點都不像剛進門時, 誤以為要裝優雅, 輕聲細語的樣子

客戶阿安說, 這是他跟他太太在bratislava最鐘愛的一家咖啡廳, 我從書上看過很多奧地利的咖啡廳 (好像是張耀先生寫的) 還挺嚮往的, 剛好阿安說, 這家是典型的維也納咖啡廳, 比較愛喝單品黑咖啡的我, 也在他的建議下, 點了維也納咖啡. 嗯..真好喝..怎麼說呢! 就是很想一下子就喝完它. 之後還會回味無窮的感覺. 而且並不會之後一直感覺喉嚨有酸酸的糖味. 我想每個地方的咖啡, 真的都有它的特色跟略略不同的地方. 即使一樣的名字.
在台灣, 我喜歡這兩年良性競爭後的,比例恰到好處的拿鐵 (當然偶爾踢到鐵板 奶味很腥的也是有);比較不喜歡卡布基諾, 更別說即使看到menu上有維也納咖啡, 也因為先前印象的關係絕對不會點;

但是在中歐或東歐, 大部份的拿鐵卻不合我意(請問咖啡味在那裡), 倒是有一些卡布基諾真的很好喝..連晚餐後我也喝 (而且不會睡不著ㄟ, 真神奇) 這次喝到難忘的維也納咖啡後, 覺得其實偶爾還是要增加一下新的體驗, 才能改變先前的某些印象.

上個周末, 我一個人在竹北達利咖啡館享受當天好喝溫潤的單品, 剛好看到最新一集的"咖啡時光" (漫畫) 提到維也納咖啡; 想到我在Bratislava的印象, 決定動筆碎碎唸一番, 當作以後回味的一頁美好的回憶





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補記:
1. 斯洛伐克是個無星巴客的國度, 這幾年來陸陸續續看到星巴客在歐洲登陸. 幾年前到捷克布拉格時 雖然也是連鎖店林立, 但多是當地品牌. 今年在布拉格轉車時, 車站已有星巴客進駐. 沒有所謂好或不好, 只是對斯洛伐克這個沒有星巴客, iphone也一點都不流行得地方 (他們瘋狂的喜歡Nokia), 感受到他們自己一點的"格"...

2. 想去奧地利維也納玩幾天的朋友, 強烈推薦最後兩天乾脆呆在斯洛伐克的Bratislava. 簽證跟貨幣通用不說. Bratislava本身也很迷人 隔天搭個taxi不到一小時就到維也納國際機場. 比從維也納市區去還方便(容易塞車) 很多年前我住在維也納市區的飯店, 飯店跟市區消費都高. 在Bratislva, 一樣甚至更好一點點的飯店卻是在vienna的半價呢. 我住的新開幕的chopin hotel, 大約一個晚上三千多台幣, 是非常好(硬體跟服務)的飯店, 走路兩三分鐘就到超大的shopping mall- Avion; 隔天一早check out後不到一小時就到了vienna airport, 很方便. 以後去維也納轉機, 多了一個可以暫留的城市可以選擇了